ikaktys: (1 - serious cat)
  Одно время пару раз пытался сам вырастить васаби, народ все писал что у них перло со свистом, а у меня не вышло нихрена, в любом смысле слова. Но все что не смог сделать сам - обычно можно получить за деньги :)

За деньги ... )
ikaktys: (1 - serious cat)
... и махнул рукой.

  На тот, очень маловероятный, случай если меня читают кто-но не мужского пола - всех их с 8м Марта !

  А я сам вчера вместо коптера расчехлил гриль, было +16-18 в тени и я даже умудрился обгореть ушами.

  Уголька сразу с запасом взял



  пошел запашек ...

ikaktys: (1 - serious cat)
соседи десятка домой по улице просто так в конце лета скидываются деньгами и вещами и устраивают чиста для себя посиделки на улице, организовывают у кого что есть, палатка, столы, музыка и прочее.

  В этом году даже заказали специально обученного мужика со специально обученным агрегатом:



Уголь - строго бук и виноградная лоза
ikaktys: (Default)
в связи с беспросветной погодой (+20-24 каждый день без единого облачка и еще недели две так) замариновал и забацал стейки и шашлычку, мариновал на местном аналоге черемши - Bärlauch которая тут растет коврами так что весь лес провонял чесночнолуковым запахом. Так же в маринаде было масло и базиликум.
Второй сезон открылся сам по себе параллельно - обгорела морда лица и лысина на солнце, что под пиво было почти не заметно.
ikaktys: (Default)
хорошо иметь знакомых по миру, можно поиметь (да, каламбур) всяких ништяков сложнодоставаемых на месте.

Вот это пришло прямо из Catalunya :



600г отборной черной полудикой свинятинки Jamon Bellota выкормлeной на желудях и вялившейся 15-18 (одна на пробу) или 22-26 месяцев.
ikaktys: (Default)
как то раз уже готовил "еду мужскую" понтовую, подумал что давно снова что то не постил про это (да, что б завидно было :)).

Вот наконец то собрался и втихушку от жены сделал фото процесса (она такое не понимает :()

процесс )
ikaktys: (Default)

Решил приготовить быстренько пожрать из того, что в данный момент в холодильнике лежало. Получалась "Еда мужская, одна штука".

Also, берем грибы, много не надо, из этой кучки шинкуем всего три штучки, тоненькими пластиночками и обязательно очень острым ножом:


грибы



Потом берем 5-6 яиц, немного молока, соль там, перец, все взбалтываем и в сковородку, с маслом естессно:

Яичница


и минут на 15 на плиту, получается заветная "Еда мужская, одна штука".

PS. да, выделываюсь, а что ?

Profile

ikaktys: (Default)
ikaktys

December 2016

S M T W T F S
    123
4 5678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 22nd, 2017 06:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios